绿茶
千岛玉叶
香气: 清鲜豆香
茶味: 鲜爽醇厚
外形: 扁平挺直
色泽: 黄绿显白毫
汤色: 黄绿明亮
天下第一秀水之茶
千岛玉叶原名千岛湖龙井，淳安县千岛湖林场于1982年春开始研究试制。1983年，浙江农业大学教授庄晚芳等茶学家到淳安考察茶叶生产时，品尝了当时的千岛湖龙井茶后，根据千岛湖的景色和茶叶粗壮、有白毫的特点，亲笔提名“千岛玉叶”。
煮茶事项
建议使用直筒玻璃杯或者薄胎盖碗冲泡，水温85℃左右，下投法。第一泡10秒出汤，可以泡5泡。冲泡后，香气高扬，散发是清新的豆香。汤色黄绿明亮，因为茶皂素含量丰富，冲泡时易有泡沫聚集在汤面边缘。
- 水温：85℃左右
- 投茶：下投法
- 器具：玻璃杯或者薄胎盖碗
茶叶产地
浙江省淳安县千岛湖一带。