千年古茶
六堡茶产自广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡乡,现在广西其他地区多有生产。苍梧六堡茶,产制历史可追溯到1500多年前。清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24个名茶之一。现代的树种是在200多年前从湖南江毕、道县,通过广西贺县(八步)传入境内,品种属槠叶种。2011年,原国家质检总局批准对“六堡茶”实施地理标志产品保护。
煮茶事项
使用紫砂壶或盖碗冲泡,水温100℃,第一泡冲泡5秒左右。汤色红浓,有特殊的槟榔或者松烟般的陈香味道,口感顺滑。
- 水温:100℃
- 投茶:上投法
- 器具:紫砂壶或盖碗
茶叶产地
广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡乡。